Die Pflanzen Tirols
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Der Berg-Ahorn ist ein Laubbaum, der 8 bis 30 Meter Höhe erreicht. Das Aussehen des Stamms ähnelt im Alter dem einer Platane, daher auch der lateinische Beiname „pseudoplatanus“. Das Blatt hat fünf Lappen und ähnelt daher in seiner Form einer Hand mit fünf Fingern.
Die Samen des Ahorns kennen wir noch aus unserer Kindheit: Man hat die klebrigen Innenseiten der Samens auf die Nase gesetzt und sich damit in ein Nashorn verwandelt. Sie haben diese besondere Form, den sogenannten Flügel, weil sie so gut fliegen und sich vom Wind verbreiten lassen können. Sie fliegen dann wie Propeller durch die Luft. Im Herbst kann man dieses faszinierende Schauspiel besonders gut beobachten.
Die Samen sind auch essbar – sie schmecken wie eine Mischung aus rohem Mais und Erbsen.