Die Pflanzen Tirols
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Den Wald-Sauerklee kann man an seinen drei herzförmigen Blättern erkennen, die im jungen Stadium noch ein helles Grün haben, im älteren Zustand nehmen sie eine dunklere Farbe an. Die Blüte ist weiß mit sehr zarten, violetten Linien. Am späten Abend und in der Nacht nehmen die Blätter eine “Schlafposition” ein, die herzförmigen Blätter klappen nach unten. Er wächst auf dem Waldboden an schattigen und frischen Stellen. Der Sauerklee ist essbar und hilft auch bei Durst.